サーモンのマリネ

サーモンのマリネ
  1. おいしそう！

料理紹介

切って漬け込むだけだから簡単♬

★材料

(2人分)

  • サーモン（刺身用）

    1/2柵

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ★レモン汁

    大さじ2

  • ★オリーブオイル

    大さじ1

  • ★粒マスタード

    小さじ1

  • ★黒コショウ

    少々

  • ★砂糖

    少々

  • ★ドライパセリ

    適量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    玉ねぎはスライス、サーモンは斜め薄切りにする。

  2. 2.

    袋に★を混ぜ合わせる。

  3. 3.

    【1】を入れて漬け込む。

  4. 4.

    冷蔵庫で冷やす。

★ワンポイントアドバイス

あれば器に盛り付ける時レモンスライスを挟んで。

春菜食堂さん

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