トロうま！！ヘチマ味噌カレーレシピあり

0

おいしそう！

沖縄食材シリーズ、一番ヒットだったのがこの「ヘチマ」。沖縄では「ナーベラー」と呼ばれて親しまれている野菜。なかなか見かけない。ヘチマなんつったら、むかし『体にいいから』とか言われ「へちまたわし」といってなんか実がスカスカになった硬いゴリゴリのヘチマで体を洗わされ、痛すぎて体中が真っ赤になるというツライ、暗い、いやな記憶しかない。おかげで風・・・ ...