レシピブログ
缶詰って不思議だ。 普通ならあっという間に腐るものも、 真空で密閉するだけで あんなに日持ちがするのだ。 よく考えると、コワイ。 だって、1年前の常温保存の野菜やフルーツや魚が 食べられるのだ。 そう思うと、ちと缶詰を使うのに躊躇するが 缶詰の発明はやはり偉大だ。 災害時はもちろん、 貧乏で何もツマミをつくる材料がないときにも 大活躍してくれる。 お・・・ ...
ズッキーニのグリルチー...
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とろ~り♪丸ごとカマン...
おからの煮物リメイクで...
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鶏のフリカッセ(クリーム煮)
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