レシピブログ
こんなに寒いと、『ウチは毎日鍋だ!』という家庭も 少なくないのではないかと思われる。 皆さんは何鍋がお好きだろうか? チゲに湯豆腐に石狩鍋、おでんにチャンコ・・・ 鍋の種類というのはとどまることを知らないが、 なかでもおれの中でベスト3に入る鍋が、鱈チリだ。 鱈チリといえば白子! 濃厚でクリーミーな白子・・・もはや主役の鱈よりも これが食べたくて鱈チ・・・ ...
秋鮭の白子鍋
鱈の白子茶碗蒸し
ぷりっぷりの白子も入れ...
秋鮭の白子の湯引き
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