レシピブログ
おれのブログを以前から読んでくれている人は気づいていると思うが、 よくレシピの材料に「だし醤油」が出てくる。 だし醤油とはなにか? まぁ、だしの入った醤油だわさ。 といってしまえば簡単だが、 じゃあだし醤油なら何でも良いかといったら 全然違う! むしろ、マズイだし醤油なら使わないほうが良い。 しかし美味しいだし醤油なんてのはめったに売ってない。 ・・・ ...
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