自家製ウスターソースレシピあり

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おいしそう！

家にある調味料で、作れるものはけっこう手作りしてきたがウスターソースはつくっていなかった。何故かと言うと、単にチャースケが「ブルドック」のソースが大好きだからである。おれ自身はそんなにウスターソースは使わないので料理に使うのはリーペリンのものをたまに使用するくらいで事足りていたからだ。たしかに、リーペリンのソースは複雑な味がし過ぎてコロッケやカツなどにか・・・ ...