ローズマリーポテトレシピあり

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おいしそう！

外国の料理番組はおもしろい。日本人と、料理の視点や感覚が違うからだ。特に、イギリスやアメリカの人たちが作る「日本料理」は、絶対に『ごま油』『醤油』『ライム』『ナンプラー』『赤唐辛子』が入る。これは「日本料理」ではなく、「漠然としたアジア系料理」だ。きっと彼らの中で、中華もタイ料理も日本料理もそんなに区別がついていないのではないか？もちろん、同・・・ ...