津軽の郷土料理 たらのじゃっぱ汁

津軽の郷土料理 たらのじゃっぱ汁
  1. おいしそう!

今日は、たらのアラを使ってじゃっぱ汁に。 じゃっぱ汁とは、津軽の郷土料理。 大根やたらのアラを一緒に煮て、味噌で味付けしたもの。 肝もあったら一緒に入れます。 寒い日、芯からあったまる料理です。 今日は2ヶ月に1回の料理教室です。 レシピやレポートもまた改めてご報告しますね。 では、行って来ます! 最後にポチポチお願いします^^; ランキングに参加中です...

じゃんクンさん

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魚介を使ったレシピを紹介していきます。旬の魚や季節にあった料理など、ご家庭で楽しんでチャレンジしてみませんか?