レシピブログ
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★材料(4人分) ・生するめいか・・・1杯(100g) ・はんぺん・・・50g ・花形にんじん・・・4枚 ・まいたけ・・・40g ・糸みつば・・・10g 【A】 ・卵白・・・・Mサイズ1個 ・片栗粉・・・5g ・塩・・・1g ・しょうが汁・・・5g 【B】 ・薄口醤油・・・4g ・酒・・・3g ・塩・・・1g 【だし汁】 ・水・・・900ml ・昆布・・・8g ・かつお節・・・8g ★作り方 ①鍋......
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