かすぺは良質なたんぱく質が含まれていて、カロリーや糖質が低いのでダイエット向きな食材と言えます。ビタミンB群・ナイアシンも豊富で摂取した糖や脂質をエネルギーに変換する為脂肪を貯めにくくしてたんぱく質と共に筋肉を作りやすくする働きもあります。★材料(2人分)・かすぺ・・・100g・片栗粉・・・10g・卵白・・・15g・春雨・・・15g・道明寺粉・・・20g・黒ごま・・・5g《A》・醤油・・・8g・酒......
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魚介を使ったレシピを紹介していきます。旬の魚や季節にあった料理など、ご家庭で楽しんでチャレンジしてみませんか?