レシピブログ
★材料★(4人分)・米…300g ・だし汁…450g ・醤油…18g ・みりん…18g ・真鱈…2切 ・酒…15g ・塩…2g ・みつば…20g ★作り方★ ①お米を洗って水気を切ってから炊飯器に入れだし汁を加えて30分程置いておく。 ②たらに酒と塩を振りかけて下味をつけてから①のお米に醤油とみりんを加えてから下味をつけたたらを上に置いていく。 ③炊きあがったらたらの骨と皮を取り除き2cmに幅......
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