簡単に出来て、あと一品欲しい時に重宝します。はんぺんとかつお節にうまみ・塩味があるので味付けは最小限で大丈夫です。
★材料(4人分)★
・ほうれん草…1束(240g) ・はんぺん…1枚(50g)・かつお節(けずりぶし)…小1袋(1.5g) ・麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ1(15g)
★作り方★
①はんぺんを短冊切りにする。
②ほうれん草をシャキっと歯応えが残るくらいに茹でる。 水にさらしてからよく絞......
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魚介を使ったレシピを紹介していきます。旬の魚や季節にあった料理など、ご家庭で楽しんでチャレンジしてみませんか?