糖質制限クリスマスケーキを作ってみる②デコレーション編。レシピあり

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おいしそう！

＜前回の記事の続きです＞さて、無事におからパウダースポンジケーキが焼けました。アミの上で冷ましております。すぐにクリームを塗っちゃうと大惨事になるので、数時間ガマン( ﾉД`)完全に冷めたら、いよいよデコレーション！の、前にまずは成形。型の関係でゆるい円錐状になっているので、側面をそぎ落として円柱にします。切れっぱしをつまんでみました。……ウマっ(°_°)ふんわり軽めのガトーショコラみたい。こりゃ......