大豆粉パスタ、鹿肉のラグーソースと共に……(笑) レシピあり

大豆粉パスタ、鹿肉のラグーソースと共に……(笑)
  1. おいしそう!

大豆粉パスタ話の続きですヾ(・∀・)ノ合わせるソースは鹿肉のラグーソース。まぁミートソースなのですが、カッコつけて〝ラグー〟。↑↑エゾシカのミンチです。北見市からのふるさと納税でいただいたものを、小分けにして冷凍していました。<材料(たっぷり2人分)>・鹿ひき肉 200g・玉ねぎ 1/4個・ニンニク 1カケ・トマト缶 1/2缶・ローリエ 1枚・ローズマリー テキトウ・塩、コショウ 適量・コンソメ ......

ミナト*さん

ミナト*さん

ワインと異国じみた料理がだいすき。 ブログはお得なモノの報告も兼ねて(^^)/