あさり白菜の蒸し炒めレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

よく作る【白菜のコンソメ炒め】アレンジしてアサリの剥き身で、和風仕立てにしてみました。ガラリと味が変わります。炒めとはいうものの、ほとんど蒸し料理みたいなもの。いつもは仕上げにバターか胡麻油を垂らしますが、今回はノンオイルで。あっさりとしていますが、生姜がピリリと。アサリのダシが白菜に染み、おいしいです。あさり白菜の蒸し炒め《材料》アサリ剥き身　　　　　......