独活三昧のレシピ② レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

独活三昧で作ったマスタード炒めとかき揚げのレシピです☆ 頂く独活は山で採ってきたものをお裾分けしていただくので葉が茂った物です。スーパーのものは葉というより穂先が・・・ですもんね☆ 葉先の天ぷらも美味しいのですが、結構油を吸いますので、今回は葉の下の枝？？細い茎？？の所を使ってかき揚げにしました。もちろん太い茎を千切りにして使っても☆ 独活のかきあげ《材　・・・ ...