レシピブログ
長芋マフィンを作っていて、フと・・・思った 【茹でた長芋でつくったら???】 作ってみましたよ♪ 違いは・・・・ 摩り下ろした長芋で作ったマフィンはめっちゃフワフワ。 シフォンケーキみたいなフワフワ感。 プレーンで食べてると若干だけど、長芋の粘りを感じるので、胡麻など入れるんですが・・・ 胡麻等を入れると言われないと、気付かないくらい、分からないんですね 茹でた長芋をマッシ......
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