初・薯蕷（じょうよ）饅頭作り。

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おいしそう！

台風が過ぎ去ってからは気温も落ち着き過しやすい石川です。過しやすいとオヤツもオーブンや蒸し器も使って作りたくなってきますね薯蕷（じょうよ）饅頭とも上用饅頭ともいう粘りの強い大和芋等を使ったお饅頭を作りました。初めて作りましたよ(o^-^o) ウフッ小麦粉と重曹などで作ったお饅頭より扱いやすく冷めても固くなりにくいですね。そして材料も3つという手軽さ♪ｖ(o￣∇￣o) ヤ・・・ ...