梅干しというと、夏の塩分、クエン酸摂取のイメージが強いのですが・・・
冬も大活躍なんですってね♪
梅干しの成分の中に「エポキシリオニレシノール」という成分があるようです
この成分。なんと・・インフルエンザのウィルスの増殖を抑制してくれるそうですよ★
コレは夏以上に梅干し摂取しなきゃならんですなっ
1日の摂取としては・・1日、3個以上の梅干しを食べると良いそうですよ。
と言う事で......
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ヘルシーを心がけた
ご飯とオヤツ。
家族の『おいしいー♪』と『カワイイ♪』が聞きたくてイロイロ作ってます☆