レモンペッパーチキン(蒸し鶏) レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

塩麹に漬けこんだ鶏むね肉は柔らかく、旨みもアップでとっても食べやすい。塩麹チキンはよく蒸し鶏にします。レンジだとぼそぼそになりがちですが、塩麹に漬けてあるので大丈夫★ 漬け込み時間が長いだけで、加熱はレンジで簡単です。塩麹だけでも、美味しいのですが、塩麹が続くと香りが独特な感じもあり、またか・・・という家族の反応もありますので、ちょい足しにニンニクをプラス今回はシンプル塩......