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ご飯のお供に生姜の佃煮を作ったわ 生姜の他、鰹節と昆布も入ってるの。 使った昆布と鰹節は 出汁を取った後の出がらし昆布と花鰹(〃艸〃)ムフッ だけど、まだまだ出汁に具に・・バッチリバッチリ(*^ー゚)b 生姜だけの佃煮より、辛さがマイルド。そして旨みアップ 毎日の生姜で冷え知らずに・・・・なりたいですね 生姜と昆布と鰹の佃煮 ≪材料≫ 生姜 150g ・・・ ......
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