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茄子のオランダ煮 石川県だけのようですね。 そう呼ぶのは・・・ 衝撃でした 子供の頃からずっと『オランダ煮』と呼び、食べ 給食でも『オランダ煮』と表に書かれ、 友達の家でも食べ 嫁ぎ先でも『オランダ煮』と呼び、食べていたので 全国区 の茄子の定番料理 だと思っていましたよ 『オランダ煮って知らな~い』と、コメントを頂いたんですよね 美味しいものアンテナはビシバシの素敵レディーのコメントだけに・・......
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