福井でも食欲の秋

5

おいしそう！

福井県の勝山へお出かけ～越前大仏の敷地エリアで「うまいもん祭り」が開催されてました写真はナイけど・・食べたかった「おろし蕎麦」手打ちで作っているのが見えるって楽しい～３店の食べ比べも出来、おいしかったイワナの塩焼きはよく聞くけど「あまごの塩焼き」ってちょっと珍しい。あまごって何?? ですよね～私もです。サケ科サケ属の渓流魚で、今日では幻の魚と言われて居る日本古来の在来種だ......