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ブロッコリー 最近、少し紫がかったブロッコリーを見かけます ブロッコリーの防御反応なんですって 寒さから身を守ろうとしての変色 むしろ甘くて美味しい証拠んだそう。 茹でると緑一色になるのでご安心をヽ(´▽`)/ さて、タイトル ブロッコリー・・捨てるのは・・これだけ はい。 これ だけです↓ 茎の切り口だけ。 最近は茎も食べるの......
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