メギス？ニギス？

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おいしそう！

メギスハタハタ等と並ぶ、比較的メジャーな魚だとばかり思ってたら石川県が漁獲量トップクラスらしくビックリあ…もしかしたらメジャーじゃないかも… なんて思ってたらメギスって地域の呼び名で正式には、ニギスって呼ぶと知りまたもやビックリであるすごく久しぶりにメギスを買ったのよつみれ汁にしたくてね久しぶりのつみれ汁うまーい(^o^) 魚......