Wぶどう食パン

6

おいしそう！

Wというのは… レーズン酵母で焼いたぶどうパンって事今回は元種作って焼いたの捏ねから焼き上がりまで約26時間（笑）カックカクにはならなかったけどなかなか縁に白いラインが入らない温度が高い疑惑浮上またも、オーブンのせいにしてみたり（笑）ホワイトラインの存在知ってからえらい拘ってるけど結局「まぁいいや」なんだけどねフィリングのゴーロゴロって......