レシピブログ
大豆粉パン… ついに、ふかふかに焼き上がった。 焼き立ては… もう…潰れるくらいのフワンフワン 念願のふかふか大豆粉パン ずっと… 捏ね上げ、丸めるとき、 手を濡らさないと扱えなかった そもそもグルテン膜ができなかった グルテンが少なすぎるってのもあるけど。 僅かながらに出来たグルテン膜が嬉しい これでも、出来た方 やはり、グルテンパウダーは ......
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