オクラと長芋の梅和え作ったよ
実は…
玉露園さんの梅昆布茶で作ったんだ フリーズドライの梅がゴロゴロ
茹でて刻んだオクラと生の刻んだ長芋に… 梅昆布茶をふりかけて和えるだけ!
パウダーの昆布茶がよく絡んでくれて 旨味の出汁になり パウダーなので水っぽくならないのも嬉しいなぁ フリーズドライの梅も、 いい感じで水分含んで ホントの刻み梅入れたみたい いい酸味
こりゃ便利。 お茶じゃなくて、調味料で......
-
-
ヘルシーを心がけた
ご飯とオヤツ。
家族の『おいしいー♪』と『カワイイ♪』が聞きたくてイロイロ作ってます☆