お月見スノーボール

お月見スノーボール
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

お月見に、コロンと丸いスノーボールはウサギの満月
隠し味に醤油を入れて、和っぽく。ホッコリティータイムにサクッホロッを楽しみませんか♪

★材料

  • [白生地]

    白生地

  • アーモンドプードル

    ２０g

  • 薄力粉

    ４０g

  • バター

    ４０ｇ

  • 砂糖

    ２０ｇ

  • [カボチャ生地]

    カボチャ生地

  • アーモンドプードル

    ２０g

  • 薄力粉

    ３５g

  • 南瓜パウダー

    ５g

  • バター

    ４０ｇ

  • 砂糖

    ２０ｇ

  • ヤマサ鮮度の一滴特選醤油

    小さじ1/2

  • ブラックココア

    少量

  • 食紅

    極少量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    [白生地]
    アーモンドプードルと薄力粉は混ぜ合わせておく。

  2. 2.

    バターは溶かし、砂糖を加えしっかり混ぜたら1の粉を加えさっくり混ぜる。冷蔵庫で３０分程休ます

  3. 3.

    [南瓜生地]
    白生地と同じです。
    が、粉類と一緒に南瓜パウダーも混ぜる

  4. 4.

    砂糖と一緒に醤油を加えしっかり混ぜたら1の粉を加えさっくり混ぜる。
    冷蔵庫で３０分程休ます

  5. 5.

    [仕上げ]
    南瓜生地を丸め白生地で兎を作ったものを貼り付ける。目は食紅、口はブラックココアを水で溶いたものを爪楊枝で描く

  6. 6.

    １７０度に温めたオーブンを１６０度に下げ２０分焼き完成。

★ワンポイントアドバイス

オーブンの温度と時間は機械により調節してくださいね♪

あずさん

あずさん

ヘルシーを心がけた ご飯とオヤツ。 家族の『おいしいー♪』と『カワイイ♪』が聞きたくてイロイロ作ってます☆