抹茶とホワイトチョコのガトーショコラ

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おいしそう！

年明けに練習で作ったガトーショコラよりもしっかりバッチリできました側面も表面も凹まず！！！前回のガトーショコラ今回の抹茶とホワイトチョコのガトーショコラガトーショコラの方は触った感じがちょっとパサついてたけど、食べるとしっとり、チョコも濃厚。ずっしりした感じでした。抹茶とホワイトチョコのガトーショコラの方はもう切った時点でふわふわ感満載( ´ ▽ ` ) ずっしり感がなくスポンジケー......