くわいの素揚げレシピあり

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おいしそう！

あつあつホクホクちょっぴりほろ苦い・・・・くわいの素揚げはビールにぴったり。会社の忘年会で食べたのが印象的だったので、真似して作ってみました。くわいはお正月の縁起物で年末しか見かけないけれど、こうやって気楽におつまみができます。この芽の部分をつまんで食べるの。お箸もいらない。会話もはずみます。ちなみに、くわいは１２月２８日の誕生花。花言葉は「縁起がいい！」らしい。水仙みたいな花が咲くようです。ふ......