無敵のベジタコライス

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おいしそう！

手軽にできて、見栄えも抜群。夏の定番。タコライスは基本野菜を切るだけでできます。唯一ソースを作るぐらい。市販のものを使わなくても、「チリパウダー」ーさえあればメキシカンになりますよ。「レッドペッパー」は一味唐辛子だけだけど、「チリパウダー」はオレガノとかがブレンドされていて、これさえあれば味が決まります。ひき肉を使ってもおいしいけれど、本日はレンズ豆で作りました。ベジ・タコスです。テレビでエリザ......