タコライス☆

タコライス☆
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    おいしそう!

料理紹介

ひき肉のピリ辛がちょうど良い美味しさ♪
ボリュームたっぷりで野菜も食べられてお子様にもおすすめです!

★材料

(4人分)

  • 合びき肉

    400g

  • たまねぎ

    1/2個

  • にんじん

    1/2本

  • レタス

    数枚

  • トマト

    3個くらい

  • にんにく

    1かけ

  • サラダ油

    大さじ1

  • ★トマトケチャップ

    大さじ3

  • ★ウスターソース

    大さじ2

  • ★カレー粉

    大さじ1

  • ★コンソメ顆粒

    大さじ1/2

  • ★七味唐辛子

    小さじ1/2〜

  • ★塩

    適量

  • ★胡椒

    適量

  • ピザ用チーズ

    適量

  • 温かいご飯

    4人分

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    たまねぎ・にんじん・にんにくは皮をむいてみじん切りにする。
    レタスは細切りにする。
    トマトは1cm角に切る。
    ★を混ぜ合わせておく。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油・にんにくを入れて熱し、たまねぎ・にんじんを入れてしんなりするまで強火で炒める。

  3. 3.

    ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。

  4. 4.

    ★も加えてよく炒める。

  5. 5.

    お皿にご飯を盛り、4・レタス・トマト・チーズをのせる。

★ワンポイントアドバイス

七味唐辛子の量はお好みで調整してください☆

snow kitchen☆ さん

snow kitchen☆ さん

食べることが大好き! 美味しい料理を笑顔で食べたい! 簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生