のりピンチョス レシピあり

のりピンチョス
  1. おいしそう！

お口が宝石箱や～和食関連６社の合同商談会に、ブロガー枠で招待されました。各社、「和食の未来」について、さまざまな提案をされていて、とても興味深かったです。ニッポンの食文化は、家庭料理にも育まれていますね。今回のイベントに呼んでくださったのは、あの「ニコニコのり」さんなので、まずは、頂いた海苔のカップでおつまみを作ってみました。クラッカーだとお腹がいっぱいになっちゃうけど、海苔だから、具材の邪魔も......

マダム昌代さん

マダム昌代さん

CAのちビール会社勤務。定年退職後は飲食店向メニュー開発及び、家庭で楽しめるプラントベースのレシピをポータルサイトなどの媒体で発信中。 英国ベジタリアン協会料理学校ディプロマ取得。日本茶アンバサダー。スパイスインストラクター。