レシピブログ
芽キャベツの旬は11〜3月で、そのほとんどは静岡県で作られているそうです。以前八百屋でアルバイトをしていた時、フライにして食べると美味しいよ、と惣菜担当のシェフから教えてもらいました。以来、我が家の定番おつまみになってます。芽キャベツ 5個→半分にカット。......
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