レアビットーウェールズのチーズトースト

《foodrobe アプリに投稿しました！》長ネギの青いところ、どうしてます？薬味？ねぎ味噌？それもいいけど、ほれ、こんなおしゃれなチーズトーストができますよ。これは、ウェールズの代表的なパブメニュー「レアビット」です。あちらでは、リーキと言う太ネギを使いますが、......

CAのちビール会社勤務。定年退職後は飲食店向メニュー開発及び、家庭で楽しめるプラントベースのレシピをポータルサイトなどの媒体で発信中。英国ベジタリアン協会料理学校ディプロマ取得。日本茶アンバサダー。スパイスインストラクター。

マダム昌代さん