3日目　マンゴーとヨーグルトのロールケーキ

3日目　マンゴーとヨーグルトのロールケーキ
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    おいしそう！

  生クリームにたっぷりのマンゴーとヨーグルトを混ぜ込んでいるので、 さっぱりとして、夏ぴったりのケーキです。     基本のロールケーキ生地　（27×20㎝） 卵　2個 砂糖　40ｇ 薄力粉　20ｇ   下準備　＊　型にロール紙をひくか、薄くサラダ油を塗る 　　　　　＊　薄力粉はふるっておく 　　　　　＊　オーブンは180℃に予熱を入れる   ①　卵白に砂糖の半量を入れて、ハンドミキサーで角が立......

さとえりさん

さとえりさん

関西学院大学史学科卒業後、辻調理師専門学校に入学し調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして、世界を飛び回り、世界各国のお料理を探求。 その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。 現在、大手料理教室で講師を勤めながら、自宅でお料理教室を開催。 2児の母。