たっぷりゴボウと人参の牛丼

たっぷりゴボウと人参の牛丼
  1. おいしそう！

  さりげなく野菜をたっぷり摂れる丼です。 野菜嫌いなお子さんに。       たっぷりゴボウと人参の牛丼（２人分）   牛肉薄切り　100ｇ ゴボウ　1/2本 人参　1/2本 貝割れ大根　1/4パック ①　人参は千切り、ゴボウはささがきにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。 ②　フライパンにごま油を熱し、ゴボウ、人参を炒め、牛肉も炒める。 ③　きび砂糖小さじ2、みりん小さじ2、酒大さじ1、、醤油......

さとえりさん

さとえりさん

関西学院大学史学科卒業後、辻調理師専門学校に入学し調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして、世界を飛び回り、世界各国のお料理を探求。 その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。 現在、大手料理教室で講師を勤めながら、自宅でお料理教室を開催。 2児の母。