真珠団子　レシピ

真珠団子　レシピ
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    おいしそう！

  これは、私のおもてなし中華の定番。 もう何十回作ったでしょうか。 簡単で、見栄えがして、喜ばれます。   印刷用レシピ   真珠団子　 （4人分） 材料 もち米 カップ1 A　豚ひき肉 200ｇ A しょうが（みじん切り） 小さじ2 A 白ねぎ（みじん切り） 20㎝分 A　片栗粉小さじ2 A　オイスターソース小さじ2 A　酒小さじ2 A　胡麻油小さじ2  作り方 ①　もち米は洗って、水に3時間......

さとえりさん

さとえりさん

関西学院大学史学科卒業後、辻調理師専門学校に入学し調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして、世界を飛び回り、世界各国のお料理を探求。 その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。 現在、大手料理教室で講師を勤めながら、自宅でお料理教室を開催。 2児の母。