茄子ベーコンスパゲティー　　レシピ

茄子ベーコンスパゲティー　　レシピ
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    おいしそう！

      茄子のおいしい季節です。 茄子は、調理方法によって、食感や味がまるで変わってくるお野菜。 茄子ベーコンも、シンプルなだけに、ポイントを押さえるだけでグッとおいしくなりますよ。     茄子とベーコンのスパゲティー 2人分   材料 スパゲティー 160ｇ 茄子 2本 ベーコン（ブロック） 80ｇ ニンニク 2片 鷹の爪 2本 アンチョビペースト 小さじ1   作り方 ① 茄子は1㎝に......

さとえりさん

さとえりさん

関西学院大学史学科卒業後、辻調理師専門学校に入学し調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして、世界を飛び回り、世界各国のお料理を探求。 その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。 現在、大手料理教室で講師を勤めながら、自宅でお料理教室を開催。 2児の母。