砂肝のガーリック炒め

砂肝のガーリック炒め
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    おいしそう！

            最近、砂肝にはまってます。 ガーリック炒め、5分でできて、一人前100円ぐらい。カロリーも低めときたもんです。 から揚げも、美味しいですね               いかりスーパーでも、100ｇ90円ぐらい。 新鮮で良質ないい砂肝を使って下さい。                       キッチンばさみで、砂肝を４～５等分に切ります。 銀皮を取ったり、切込みを入れたり......

さとえりさん

さとえりさん

関西学院大学史学科卒業後、辻調理師専門学校に入学し調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして、世界を飛び回り、世界各国のお料理を探求。 その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。 現在、大手料理教室で講師を勤めながら、自宅でお料理教室を開催。 2児の母。