酸辣湯　レシピ

印刷用レシピ辛くてほんのり酸っぱい具だくさんのスープ。夏バテ、冷え性、疲労回復にも効果的。レッスンでは自家製ラー油を作りましたが、市販のラー油や食べるラー油を使うと手軽です。...

関西学院大学史学科卒業後、辻調理師専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界を飛び回り、世界各国のお料理を探求。その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。現在、大手料理教室で講師を勤めながら、自宅でお料理教室を開催。 2児の母。

さとえりさん