済州島キムチの山下商店

済州島キムチの山下商店
  1. おいしそう！

神戸春日野道の済州島キムチの山下商店へ。 山下商店のキムチは、甘くてうまみもあって、すご~く美味しい。 近年食べた中では、一番の好み。この味はきっと好きな方多いと思います。 日本人の口に合わせているのかと思ったら、聞くところによると済州島のキムチは甘めなんだそうです。 ずっと行きたくて、やっとお店に足を運べました。ラッキーなことにケジャンまで♪ そしてお隣の精肉店の青木商店。 こちらは別の方に教え......

さとえりさん

さとえりさん

関西学院大学史学科卒業後、辻調理師専門学校に入学し調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして、世界を飛び回り、世界各国のお料理を探求。 その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。 現在、大手料理教室で講師を勤めながら、自宅でお料理教室を開催。 2児の母。