レシピブログ
京都のじき宮ざわの名物料理。 お店のものはクリーミーな絶品のあんがかかっています。 レッスンでは市販の胡麻豆腐で簡単に作りました。 とろとろ熱々の胡麻豆腐はほっこりする美味しさ。胡麻味噌ダレ、わさび醤油、塩もなかなかいけますよ。 <材料> 分量:2人分 調理時間:10分 ごま豆腐 2個 片栗粉 適量 味噌ダレ コツ参照 すり胡麻 適量 * 味噌ダレ→みそ 150g ・みりん 100cc・......
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