この時期 毎年作る我が家の定番😙
シャキッと食感が癖になる【筍メンマ】
大量作っても すぐに完売しちゃいます➰
🍚ご飯にも🍺お酒のお供にもピッタリ🍶
筍は 固い下の部分でも 充分美味しく仕上がります‼️
いつもは🌶唐辛子を使いますが 今回は「ネクストフーディスト」の 就任プレゼントで頂いた『麻辣醤』を使用☆
ヽ(^◇^*......
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料理 パン お菓子など作る事が趣味です☆
器も大好きで
テーブルコーデも日々の楽しみです。
・調理師免許 ・製菓衛生師 ・パン講師免許
・食育メニュープランナー
・ネクストフーディスト2期生
・おうちパンマスター取得・HMH所属
お仕事は パン屋さんで働いています。
〜家族構成〜
旦那さん+子供 5人、孫っち2人!
(今は夫婦2人で暮らしてます)