ヽ(^o^)2回目に作った「🎄シュトレン 」
職場の店長さんに教えてもらって‥ お店のレシピを再現しました🙋♀️
ベッカーマイスターの称号を持つ ○○○氏が考案したもの だそうです‼️
材料は 若干異なりますが ほぼ 近いものが作れました♡ 🔺 生地は 2種類の油脂とラム漬けフルーツ 石臼挽き全粒粉、シナモン&ナツメ......
-
-
料理 パン お菓子など作る事が趣味です☆
器も大好きで
テーブルコーデも日々の楽しみです。
・調理師免許 ・製菓衛生師 ・パン講師免許
・食育メニュープランナー
・ネクストフーディスト2期生
・おうちパンマスター取得・HMH所属
お仕事は パン屋さんで働いています。
〜家族構成〜
旦那さん+子供 5人、孫っち2人!
(今は夫婦2人で暮らしてます)