💁♀️毎年この時期に作る 楽しみのひとつ‼️
*自家製パイ生地とクレームダマンド♡
こちらを使って 「ガレット・デ・ロワ」を作ります✌️
1月6日の公現祭(エピファニー)に由来する 新年には欠かせないフランス菓子🇫🇷
作り始めて5年目になりますが 毎年、その日の気分や好みに合わせて 少しアレンジしながら作ってます🥣
今年は クレー......
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料理 パン お菓子など作る事が趣味です☆
器も大好きで
テーブルコーデも日々の楽しみです。
・調理師免許 ・製菓衛生師 ・パン講師免許
・食育メニュープランナー
・ネクストフーディスト2期生
・おうちパンマスター取得・HMH所属
お仕事は パン屋さんで働いています。
〜家族構成〜
旦那さん+子供 5人、孫っち2人!
(今は夫婦2人で暮らしてます)