😋簡単美味しい【五平餅】

😋簡単美味しい【五平餅】
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

🍚お茶碗 1 杯のご飯(冷やご飯)で
可愛いサイズの五平餅～‼️


*胡桃味噌をたっぷり塗って香ばしさ抜群！

こってり甘い お味噌が
モチっとご飯にピッタリです😋

🕒三時のおやつや小腹が空いた時にも‥♪


♡よければお試し下さいね♡

★材料

(2人分)

  • 【 五平餅 】

    ミニサイズ 5本分

  • ご飯(冷やご飯)

    お茶碗1杯分

  • 白胡麻

    小さじ2〜

  • ［ 胡桃味噌 ］

    作りやすい分量

  • ♢赤みそ

    大さじ2

  • ♢出し汁

    大さじ2〜

  • ♢練り胡麻 (なくてもOK)

    小さじ1〜

  • ♢お砂糖

    大さじ1〜2

  • ♢みりん

    大さじ1

  • ♢蜂蜜

    小さじ1

  • ♦︎胡桃(フライパンで軽く煎って刻む)

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ◆作り方◆
    ⑴ ご飯に白胡麻を入れて少し潰す

    ⑵ 40g程度にまとめ 串に刺して形を整える

    ⑶ トースターで軽く両面焼く

    ⑷ 片面に胡桃味噌塗り 香ばしく焼き上げる

    ✅胡桃味噌は♢を混ぜてレンジ弱で加熱する
    加熱後に♦︎を混ぜる
    (煎って刻んだ胡桃はトッピング用に少量残す)



★ワンポイントアドバイス

胡桃味噌は お味噌の種類や好みに合わせて
調味料を加減して下さいね。

胡桃が無ければ白胡麻でもOKです。

余った胡桃味噌は
豆腐ステーキや、焼いた厚揚げ、蒟蒻に添えても
美味しくいただけます。

ぷらっとさん

ぷらっとさん

料理 パン お菓子など作る事が趣味です☆ 器も大好きで テーブルコーデも日々の楽しみです。 ・調理師免許 ・製菓衛生師 ・パン講師免許 ・食育メニュープランナー ・ネクストフーディスト2期生 ・おうちパンマスター取得・HMH所属 お仕事は パン屋さんで働いています。 〜家族構成〜 旦那さん＋子供 5人､孫っち2人！ (今は夫婦２人で暮らしてます)