レバーの下処理！

レバーの下処理！
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    おいしそう！

本日２度目のブログ発信です。       ＜５月２８日の夕食＞ 　・ニラレバ炒め 　・ヤリイカさっと煮 　・焼き茄子 　・ゴボウサラダ 　・しめ鯖押しずし風 　・味噌汁（カブ、えのき、生椎茸）       ニラレバ炒め   　鶏レバーで。   　・レバーは綺麗にお掃除したあと、 　　熱湯に入れ、再沸騰したら鍋の蓋をし、 　　火を止めて余熱で５分。   　・湯切りし、熱いうちに 　　おろし生姜と醤......

キョンキョンうさぎさん

キョンキョンうさぎさん

専業主婦暦40年近く・・・ゆる～い毎日です。 一人息子も一人暮らしを始め、夫もついに退職。 シニアの夕食を中心におとぼけ夫婦の日常ブログです。 毎晩、アルコールをいただくので、 お酒のお供が多い献立です。 ほぼ毎日、ＡＭ１１：００頃の更新です。 末永くお付き合いください。