筍のシュウマイ

筍のシュウマイ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

簡単　春の香りがします　美味しいですよ

★材料

(3人分)

  • 筍

    1/2本

  • 豚のひき肉

    100ｇ

  • シュウマイの皮

    12枚

  • かつお出汁

    100ｃｃ

  • 醤油　

    小さじ1

  • みりん

    小さじ2

  • 塩コショウ

    少量

  • コシアブラ

    3個

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    筍は細かく刻み
    かつお出汁に醤油みりんを入れ　5分ほど煮込むそれを豚のひき肉と合わせる　良く混ぜる　塩コショウ

  2. 2.

    シュウマイトレーに並べ　レンジで5分
    最後に　コシアブラをのせ10秒　完成

★ワンポイントアドバイス

筍とお肉は　粘りが出るまで　良く混ぜて下さい

ババばーちゃんさん

ババばーちゃんさん

美味しいもの大好きなオババ